Бамбуковая ложечка Тясаку для чая Матча черная

Материал: обожженный бамбук
Страна производства: Китай

Бамбуковая ложечка Тясаку — очень необычный и специфический аксессуар, поскольку предназначена только для одного сценария использования — измерения правильной порции пудрового чая для чайной церемонии. Она может использоваться и для ежедневного заваривания усутя, и для исключительно ритуального приготовления койтя.

Аутентичный аксессуар должен быть сделан вручную из целого куска сухого бамбука — именно такова наша ложечка. Традиционно в Японии деревянные изделия обжигали, чтобы защитить их от пожаров и вредителей. Вероятно, именно в этом кроется причина появления обожженных аксессуаров для чайной церемонии — не интересные для вредителей, они могут служить владельцу гораздо дольше.

Чайная церемония призвана сделать обычное чаепитие элегантным и бамбуковая ложечка вносит в этот процесс свой вклад. Так, с ее помощью можно насыпать точное количество матча в стакан двумя непринужденными движениями, а не суетливо бегать с весами и пакетами. Вместимость аксессуара может колебаться в диапазоне от 1 до 1,5 грамм, но в среднем для приготовления одной порции напитка достаточно набрать две такие ложечки без горки. Ну, или с горкой, если хочется насыщенного вкуса.

Благодаря длинной ручке аксессуаром удобно доставать маття из глубокого пакета или со дна баночки. Чтобы тясаку долго сохраняла свою изящную форму, не трескалась и не коробилась, она нуждается в правильном уходе. После каждого использования ее следует мыть, но делать это нужно очень быстро и сразу насухо вытирать полотенцем или салфеткой. Нельзя мыть ее в посудомоечной машине и оставлять надолго погруженной в воду. Запрещено чистить абразивными средствами и следует избегать моющих средств с сильным химическим запахом.