Гречишный чай Ку Цяо светлый в зернах
Состав: 100% светло-коричневые молодые зерна гречихи
Страна: Китай
Упаковка: фольгированный пакет
Вкус: Напоминает воздушную кукурузу, попкорн.
Аромат: Семечки, пряности.
Нежный, лайтовый вариант гречишного чая для тех, кто стремится к максимальной натуральности не только вкуса, но и внешнего вида напитка. Имеет характерный для этого сорта насыщенный аромат и сладковатый привкус специй, силу которого словно разделили на 2. Не содержит глютена и веществ-стимуляторов, можно употреблять людям любого возраста, беременным и кормящим мамам.
Пусть светлые зерна этого чая не вводят вас в заблуждение. Перед вами – гречишный чай, изготовленный из привычного сырья по классической технологии. Сырье — молодые зерна особой разновидности гречихи, культивируемые преимущественно в Китае, Монголии и Японии. Это так называемая татарская или горная гречиха, в зернах которой содержится гораздо больше полезных веществ, чем в обычном европейском аналоге.
Чтобы приготовить из этих зерен чай, их собираются недозрелыми, а затем очень быстро, почти мгновенно обжаривают на огне. И все! Их не измельчают, не превращают в гранулы, а максимально сохраняют природные свойства. Именно поэтому эти золотистые мелкие зернышки гораздо больше напоминают гречиху, чем гранулированный гречишный чай. Сложно описать вкус напитка однозначно — в нем слышны гречишные ноты, немного специй, шоколада, а еще характерный вкус жареного поп-корна. Но это вкусно! Необычно, но вкусно!
И еще очень полезно. Гречишный чай – источник огромного количества рутина, кверцетина и изокверцетина. Еще он содержит немало меди, железа, магния, кальция и других важных микроэлементов. Первыми перечислены специфические флавоноиды, поддерживающие процессы очищения на клеточном уровне и способствующие эффективной регенерации клеток. Второй список – это готовый набор здоровья сердечно-сосудистой, нервной, пищеварительной системы. Пить такой гречишный чай очень легко – чайную ложку заварки просто нужно залить кипятком и подождать 3 минуты. Никаких предосторожностей или требований — только масса пользы!
Чай з насиченим гречаним ароматом, цікаво.
Дуже смачний чай) Має приємний аромат горішків
Куштувала вперше такий вид, треба додавати більше порцію чаю і почекати поки настоїться.