Фіолетова матча — це висушені і перемелені на порошок ягоди годжі. Дереза звичайна, якщо використовувати ботанічну назву. Або барбарис китайський, якщо орієнтуватися на те, як називають рослину місцеві народи ареалу його зростання. Цю ягоду можна назвати новинкою. Про її корисність знають багато, але перетворення на пудру її додатково примножило. Спектр позитивних впливів фіолетової матча настільки широкий, що єдиний спосіб розповісти про всі — говорити тезисно, не заглиблюючись в механізми та процеси. Ну, що ж, спробуємо.
Чим пояснюється її користь
Ягоди містять вітаміни, мінерали, антиоксиданти, досить багато клітковини, білок і повільні вуглеводи. Вітаміни: С, А, РР, групи В, Е, лінолієва кислота. Мінерали: залізо, фосфор, цинк, калій, мідь, кобальт, германій. Антиоксиданти: зеаксантин, бета-каротин, бетаїн (попередник коліна), бета-ситостерол. Полісахариди: LBP-1, 2, 3, 4.
Антиоксидантний захист
Антиоксиданти, яких більш ніж достатньо в фіолетовій матча:
Серцево-судинна система
Тут фіолетова матча допомагає:
При захворюваннях
Постійне вживання напою:
Зовнішній вигляд і якість життя
Діючи м’яко і безпечно, фіолетова матча:
Шлунково-кишковий тракт
Додаючи дрібку матча до свого сніданку, можна:
Мозок
Речовини зі складу ягід:
Ці твердження засновані і на результатах нечисленних поки досліджень, і на даних емпіричних спостережень і опитувань населення тих азійських регіонів, для яких ягоди годжі — незамінний компонент раціону харчування.
До слова, ефективність ягід годжі та фіолетової матча настільки висока, що вимагає суворого дотримання рекомендованої дози. Оскільки в занадто великих кількостях вони здатні не просто досягати перерахованих ефектів, але й підсилювати вплив прийнятих лікарських препаратів.