Гречаний чай

Гречаний чай в гранулах

Склад: 100% світло-коричневі молоді зерна гречки
Країна: Китай
Упаковка: фольгований пакет

Гречаний чай виготовляють з молодого насіння татарської (або чорної) гречки. Незважаючи на те, що всі частини цієї рослини їстівні і можуть бути заварені у вигляді чаю, найкорисніший і насичений настій отримують з молодого зерна. Їх збирають в період молочної стиглості, коли кількість поживних речовин досягає свого піку, швидко обсмажують при дуже високій температурі – виходить щось на зразок поп-корну, але без добавок. Жодній іншій обробці вони не піддаються, а швидка термічна обробка потрібна, щоб підкреслити смакові якості насіння і підвищити їх засвоюваність.

Корисні властивості гречаного чаю:

Зерна татарської гречки містять багато клітковини, рослинний білок, чимало різноманітних флавоноїдів. Крім того – рутин, мінерали і вітаміни A, PP, B, E. Коли гречаний чай називають живильним, це не фігура мови – він і справді допомагає вгамувати голод, а ще:

• ефективно знижує рівень цукру в крові;
• змушує імунітет працювати активніше і протистояти різним вірусним і бактеріальним хворобам;
• зв’язує і виводить шкідливий холестерин, швидко знижуючи його концентрацію в організмі;
• здатний розчиняти холестеринові бляшки, очищати внутрішні стінки судин від накопичених всередині речовин, а самі судини робить еластичнішими;
• покращує показники згортання крові;
• має протиракову активність і може істотно знижувати ризик розвитку онкологічних хвороб;
• зміцнює серцевий м’яз, м’яко знижує артеріальний тиск;
• допомагає здоровим способом позбутися від зайвої ваги – прискорює метаболізм, оптимізує обмінні процеси, втамовує голод;
• усуває больові та запальні моменти в різних ділянках тіла;
• покращує роботу травної системи в цілому, тому рекомендований людям із захворюваннями травного тракту;
• відновлює кровообіг головного мозку, покращує його харчування, попереджаючи передчасне старіння органу, інсульти;
• зміцнює нігті і волосся, покращує стан шкіри.