Набір “Всі кольорові сорти матча”: 5 сортів по 20 грам

Весь наш асортимент кольорових сортів матча наразі репрезентує цей унікальний набір. І, переконані, кращого способу, щоб познайомитись з ним, просто не існує. Адже цей набір, як й багато інших наших сетів, обійдеться суттєво дешевше, ніж придбання зразків окремо.

А зараз до найголовнішого. Трішки цифр, фактів та короткий опис його компонентів. Отож:

• 5 різних зразки кольорового матча;
• кожного сорту — 20 грамів;
• одна порція напою = 2 грами;
• а набору загалом вистачить на 50 чаювань.

Лишень уявіть — з одним набором можна кожного дня впродовж місяця пити різні напої. Так, адже з цим чаєм-не чаєм можна готувати матча-лате, фрапе, капучино, смузі й всіляко експериментувати.

А тепер детально про те, який саме чай чекає в наборі:

Блакитна матча — таїландська зірка. Традиційний синій тайський чай Анчан, перетертий на дрібну пудру. Зроблено з квітів тропічної ліани Кліторія Трійчаста. Пряний квітковий смак з ледь чутним ароматом. Неймовірний рослинний релаксант — розвантажує мозок, розслабляє м’язи, заспокоює, покращує сон.
Рожева матча — порошок з дегідрованої м’якоті пітахаї (її ще звуть джекфрутом). Неймовірно смачна — щось середнє між динею, полуницею та ківі. Ідеальна для матча-лате та солодких десертів. Містить купу вітамінів та мінералів, зокрема заліза.
Жовта матча — її теж роблять з фрукта, але іншого — манго. Злегка недозрілі плоди сублімують та перетирають на пудру. На смак виходить помірно кисло, збадьорливо. Аромат — свіжий, легкий. Містить колосальну кількість вітаміну С, підтримує імунітет, судини, покращує процес засвоєння білків. Не заварюється як чай, але відмінно підходить для всіх страв — від фруктових смузі до рибних запіканок.
Фіолетова матча Годжі — це ягоди Годжі, перетерті в настільки тонку пудру, наскільки це взагалі можливо. На смак терпка, фруктова, аромат майже відсутній. Ще одна вітамінна бомба — особливо багато в ній вітаміну С, цинку, калію, міді та заліза. Вживається не як напій, але в усіх інших форматах смакує відмінно.
Фіолетова матча Батат – це бульби солодкого фіолетового батата, перемелені в пудру. Використовуються як натуральний і безпечний харчовий барвник з яскравим кольором. Однією з головних особливостей батата в тому, що при холодній або гарячій термообробці пудра зберігає свою яскраве забарвлення. Цей сорт матча не має яскраво вираженого тонізуючого або розслабляючого впливу, тому підходить для чаювання у будь-який час доби.