Повний набір “Всі сорти Матча”: 9 сортів по 20 грам

Будь-який кольоровий сорт матча може викликати алергічну реакцію. Рекомендація до вживання: не більше 5 г / 1 сорту на день.
Ідеальний набір для всіх, хто тільки знайомитися з чаєм матча і хоче продегустувати всі сорти порошкового чаю.
У наборі 9 сортів матча (5 зелених і 4 кольорових) по 20 г кожен в фольгованих упаковках з зіп замком.
Розраховано на 90 порцій.

Склад набору

Зелений матча Церемоніал – найкращий сорт зеленого чаю матча з нашого асортименту! Густа пінка, м’який смак, легкий аромат трав. Чудова заміна кави і максимальні антиоксидантні властивості. Допомагає схуднути, оздоровитися і очистити організм. Зменшує апетит і прискорює метаболізм. Для всіх варіантів приготування: чай, Матча-лате, смузі-боул.

Зелений матча Дейлі Токусен – кращий сорт для щоденного вживання. Максимум тонусу і бадьорості в кожній чашці. Цей чай настільки добре бадьорить, що для заварювання можна використовувати всього 1 грам чайного порошку, замість двох. Відмінна економія! Чайне листя для цього сорту зібрані трохи пізніше, ніж для Церемоніал. Тому, він не настільки м’який і солодкий. Разом з цим у Матча Дейлі немає вираженої гіркуватості, як у кулінарного сорти. Він насичений вітамінами, мінералами і антиоксидантами, відмінно підходить для детокс рецептів, очищення організму, а також для заміни кави.

Зелений матча Преміум Еліт – чудовий зелений колір, м’який, насичений і глибокий смак. Він володіє рекордною кількістю позитивних властивостей, які стосуються практично всіх систем організму. Він здатний виводити токсини, поліпшувати обмін речовин, нормалізувати ліпідний обмін, підвищувати еластичність шкіри і повертати здоров’я волоссю, зубам, нігтям.

Зелений матча для лате і кулінарії – ексклюзивний зелений порошковий чай, що ідеально підходить для приготування матча-лате і різноманітних кулінарних виробів, завдяки особливостям виробництва. Особливо повільний процес помелу чайного листа в порошок забезпечує природний зелений колір і максимальну кількість корисних речовин в готовому продукті.

Зелений матча Преміум – економний китайський чай матча із серединних листків чайного куща. Відрізняється чистим зеленим кольором і ніжною тальковою консистенцією помелу. Смак глибокий, обволікуючий, верхня нота фруктово-трав’яниста з гірчинкою. Пряний аромат свіжості і зелені. Для матча-лате, смузі, десертів, випічки.

Блакитна матча – порошковий чай з розтертих в пудру квітів кліторії трійчастої або Анчан – по-тайськи. Заспокоює, розслаблює, позбавляє від дратівливості, напруженості в думках і м’язах. Береже ваші очі: допомагає зберегти гостроту зору, знижує внутрішній тиск і покращує кровообіг. Те, що треба, якщо ваші очі цілий день напружено працюють за монітором або екраном телефону. Для матча-лате, смузі, десертів, випічки.

Рожева матча – це 100% натуральна пудра Пітахайя (Джекфрут, Dragon Fruit). Її можна заварювати з молоком (тваринам або рослинним), як матча лате. А також додавати в коктейлі, випічку, смузі, морозиво, боули, йогурти. На смак пудра Dragon Fruit нагадує поєднання груші, ківі і полуниці. У неї яскравий свіжий післясмак і м’який фруктовий аромат.

Жовта матча – це плоди манго Амчур перетерті в тонку пудру. Назву “матча” отримав завдяки порошковому стану. Для її виготовлення нестиглі плоди нарізають на тонкі пластини, висушують і розмелюють в порошок. Пудру Амчур використовують для приготування соусу чатні, каррі і додавання блюдам і напоям легкої кислинки. Екстракт манго знижує тиск, уповільнює передчасне старіння, покращує настрій і засвоєння білків, позбавляє від м’язової втоми. Заварюється як лате, підходить для додавання в смузі, десерти, креми, морозиво і т.д. Є відмінним харчовим барвником.

Фіолетова матча – це екзотичні ягоди годжі перетерті в тонку пудру. Назву “матча” отримав завдяки порошковому станом. Для її виготовлення стиглі ягоди висушують при низькій температурі, а потім перемелюють на жорнах. Екстракт годжі містить вітаміни А, С, К, Е і вітаміни групи В. Ягоди багаті клітковиною, протеїнами і мікроелементами (мідь, селен, залізо, цинк, калій).