Чай рожевий матча з плодів пітахайя

Може викликати алергічну реакцію. Рекомендація до вживання: не більше 5 г в день.
Склад: 100% натуральна пудра Пітахайя (Джекфрут, Dragon Fruit)
Країна: Китай
Упаковка: фольгований пакет

Якщо говорити максимально чесно, то немає змісту читати якісь описи рожевої матча. Все одно реальність виявляється набагато яскравішою, смачнішою та ароматнішою за будь-які тексти. Для цього сорту на 100% працює прислів’я — краще один раз спробувати, аніж 100 разів прочитати. Так, рожева матча смачна, солодка, ароматна. Саме такі смаки об’єктивно подобаються більшості. Однак її солодкість дуже помірна, тому сорт легко можна замовляти навіть тим, хто не захоплюється нудотно-солодкими стравами.

Сировиною для цього напою служить сублімована пітахайя — дуже зріла, соковита й смачна. Її спеціальним чином висушують, а потім подрібнюють. Наразі наша рожева матча не надто схильна до появи грудочок. Принаймні, не більше за зелені сорти. Завдяки приємному смаку й здатності безпечно фарбувати рідкі компоненти, вона чудово підходить для приготування десертів, шоколаду, морозива, смузі, молочних коктейлів. А ще кожен, хто придбав собі пакуночок з пахучим рожевим вмістом, просто зобов’язаний приготувати рожевий матча-лате — це незабутній гастрономічний досвід!

Й без користі в цьому процесі не обійшлось. Рожева матча містить велику кількість поживних речовин: багато клітковини, залізо, магній, цинк, кальцій. Завдяки повній відсутності речовин, здатних впливати на психіку, пригощатись порошком пітахаї можна й дітям, й стареньким. Це продукт для будь-якого часу доби. Особливо добре вводити рожеву матча до раціону в періоди, коли гостро не вистачає вітамінів й на арену виходить авітаміноз з усіма своїми “принадами”.