Зелений чай матча Дейлі Японія, сорт Токусен

Склад: 100% листя зеленого чаю, дбайливо перетерті в пудру
Країна: Японія, провінція Сідзуока
Упаковка: фольгований пакет

Матча Дейлі Токусен — це абсолютно точно нова сторінка в історії японського матча. Цей чай нагадує молоде вино: сильний, наполегливий, впевнений, але часом аж занадто. Саме тому ми радимо використовувати його з обережністю: класти на порцію не більше 1 граму пудри. Інакше є ризик перетворитись не просто на ракету, а на неконтрольований болід. Але за умови дотримання дозування кращого напою на щодень годі шукати.

Все, що вам відомо про технологію виробництва матча, можна сміливо застосувати до Матча Дейлі. Для його появи так само потрібно багато кропіткої праці, тож зелений напій у твоїй склянці — справжній скарб. Але існує дещо, що робить сорт особливим. Наприклад, його кущі-батьки зростають на закритих плантаціях, де контактують з обмеженою кількістю людей. Й зменшується біологічне навантаження на них. А ще збирання ведеться в суворо визначені терміни, тому кущі не виснажуються й можуть дати кожному листочку максимум користі.

Якої? Насамперед — величезну кількість антиоксидантів та теаніну (особлива речовина, що міститься лише в чайному листі). Маючи вдосталь цих речовин, ваш організм зможе самотужки впоратись з наслідками найсильнішого стресу й не скотитись в депресію. Налагодить процеси детоксикації, щоб все метаболічне сміття не перетворювалось на целюліт, а нейтралізувалось здоровим шляхом. Мозок почне без нагадувань синтезувати гормони радості та щастя, а метаболізм стане здоровішим. І все, що для цього потрібно — зробити цей сорт своїм daily-напоєм.