Рецепт справжнього веганского матча лате на горіховому молоці на 1 порцію Інгредієнти: 1/2 – 1 ч.л. матча; 1/4 чашки горіхів кешью, фундука або мигдалю; вода. Приготування: Ретельно вимийте горіхи і замочіть їх у склянці відфільтрованої води (250 мл) на 8-12 годин. Зробіть пасту з 1/2 – 1 ч.л. чаю матча і 80 мл гарячої води…

Рецепт класичного матча лате на коров’ячому молоці. Інгредієнти на 1 порцію: 1/2 – 1 ч. л. матча; 1/2 чашки молока; гаряча вода 75-80°С. Приготування: Додайте порошок матча в широку чашку і залийте 1/4 чашки гарячої води. Використовуючи вінчик часен, збийте суміш, щоб зробити густу зелену пасту. Рухи вінчиком робіть активно, в напрямку вгору-вниз. Якщо ж…