Рус
Кольорова матча
Кольорова матча
Рожевий матча пітахайя
Рожевий матча пітахайя – чай із натуральної пітахайї, перетертий на пудру, який одразу можна впізнати за насиченим рожевим кольором і тропічним смаком. У категорії є класичний порошковий матча пітахайя та матча пітахайя Екстра. Головна особливість обох сортів – яскравий природний колір і виразний фруктовий смак без штучних домішок.
Для виготовлення використовують стиглі плоди пітахайї, які висушують і перемелюють до дрібної пудри. Класичний рожевий матча пітахайя виробляють у Китаї із сублімованої пітахайї, смак у нього легкий, соковитий, з нотами полуниці, дині, винограду та малини. Матча пітахайя Екстра мелють в Україні невеликими партіями, він має більш насичений колір і виразні фруктові ноти ківі, полуниці та ванілі.
Чим вирізняється
Порошковий матча пітахайя добре розчиняється та має однорідну текстуру, а у версії Екстра можуть залишатися дрібні кісточки й фруктові волокна, тому напій виходить більш густим. Обидва сорти не містять барвників, ароматизаторів чи стабілізаторів.
Для напоїв і десертів
Рожевий матча пітахайя підходить для матча лате, смузі, коктейлів, йогуртів, кремів, морозива та десертів. Він легко поєднується з молоком і фруктами, додаючи стравам виразного рожевого відтінку та свіжого тропічного смаку.