КОНТАКТИ
☎︎ 067 534 2902 роздріб • гурт • заклади
☎︎ Передзвоніть
▣ Графік роботи: пн.-пт.: 09:30-17:30
☎︎ 067 534 2902 роздріб • гурт • заклади
☎︎ Передзвоніть
▣ Графік роботи: пн.-пт.: 09:30-17:30
Правильное приготовление чая матча всегда начинается с выбора правильного инструмента. В Matchazen мы знаем: плохо размешанная матча – это комочки на дне чаши, нераскрытый вкус и отсутствие нежной пенки. Поэтому мы не рекомендуем мешать матча ложкой или обычным металлическим венчиком – они никогда не дадут того результата, который обеспечит специализированный венчик для матча или капучинатор. Вкус, текстура напитка и даже визуальное удовольствие от процесса – всё это зависит от правильно подобранного аксессуара для приготовления.
Наша миссия – обеспечить положительное впечатление и приятное послевкусие от первого визуального знакомства и до первого глотка, чтобы процесс приготовления приносил только удовольствие и чувство наполнения.
Выбор инструмента зависит от того, какого результата и скорости вы стремитесь достичь.
Часен — это традиционный бамбуковый венчик для взбивания матча. Благодаря множеству тонких струн он помогает равномерно смешать порошок с водой, избавиться от комочков и создать нежную пену.
Для традиционного приготовления или чайной церемонии – идеальный выбор бамбуковый венчик Часен. Его тонкие бамбуковые струны создают безупречную шелковую пену на всей поверхности напитка, максимально раскрывая вкусовой профиль церемониального матча. Мы предлагаем венчики из белого и черного бамбука, которые можно дополнить специальной подставкой Кусенаоши – она помогает Часену высохнуть и сохранить свою форму, что продлит срок «жизни» венчика.
Электровенчик, мини-миксер или мешалка для матча подойдут тем, кто хочет готовить напиток быстро и без традиционной церемонии. Такой венчик для взбивания матча особенно удобен при приготовлении латте в высокой чашке или стакане.
Для современного и быстрого латте. Если вы спешите или готовите порцию матча-латте в высокой посуде, вам подойдет капучинатор для матча. Это удобный электрический прибор, который поможет быстро смешать матча с водой, а также взбить молоко, создавая плотную пену. Поэтому это идеальный выбор для поклонников матча с молоком.
В нашем ассортименте вы найдете только качественные приборы, которые прослужат вам долго – они не портятся после первого использования, главное – придерживаться простых рекомендаций по уходу. Выбирайте инструмент, который соответствует вашему запросу: ощутить атмосферу и медитативный покой от традиционного приготовления матча или наслаждаться любимым матча-латте, не тратя много времени на церемонии.
Традиционный бамбуковый венчик для приготовления матча называется Часен. Он состоит из множества тонких бамбуковых струн, которые помогают равномерно смешать матча с водой и создать нежную пену.
Часен разработан специально для приготовления матча. Его тонкие бамбуковые струны лучше разбивают комочки и создают более равномерную шелковую пену, чем обычный металлический венчик.
Да, вместо Часена можно использовать электрический капучинатор. Он быстро смешивает матча с водой и подходит для приготовления напитка дома, в дороге или в высокой посуде.
Часен подойдет для традиционного приготовления и получения нежной равномерной пены. Капучинатор удобнее, если нужно быстро приготовить матча-латте, смешать матча с водой или отдельно взбить молоко.
Перед использованием струны Часена следует ненадолго замочить в теплой воде. После приготовления венчик нужно промыть чистой водой без моющих средств и высушить на подставке Кусенаоши, чтобы он сохранил форму.
Купить бамбуковый Часен, электрический венчик для взбивания матча и подставку Кусенаоши можно в интернет-магазине Matcha Zen. Выберите подходящий аксессуар в категории венчиков для матча.
КАТЕГОРИИ ТОВАРОВ