КОНТАКТИ
☎︎ 067 534 2902 роздріб • гурт • заклади
☎︎ Передзвоніть
▣ Графік роботи: пн.-пт.: 09:30-17:30
☎︎ 067 534 2902 роздріб • гурт • заклади
☎︎ Передзвоніть
▣ Графік роботи: пн.-пт.: 09:30-17:30
Правильне приготування чаю матча завжди починається з вибору правильного інструмента. У Matchazen ми знаємо: погано розмішана матча — це грудочки на дні чаші, нерозкритий смак і відсутність ніжної пінки. Тому ми не рекомендуємо перемішувати матча ложкою або звичайним металевим вінчиком — вони ніколи не дадуть того результату, який забезпечить спеціалізований вінчик для матча або капучинатор. Смак, текстура напою і навіть візуальне задоволення від процесу — усе це залежить від правильно підібраного аксесуара для приготування.
Наша місія — забезпечити позитивне враження та приємний післясмак від першого візуального знайомства і до першого ковтка, щоб процес приготування приносив лише задоволення та відчуття наповнення.
Вибір інструмента залежить від того, якого результату та швидкості ви прагнете досягти.
Часен — це традиційний бамбуковий вінчик для збивання матча. Завдяки безлічі тонких струн він допомагає рівномірно змішати порошок із водою, позбутися грудочок і створити ніжну піну.
Для традиційного приготування або чайної церемонії ідеальним вибором стане бамбуковий вінчик Часен. Його тонкі бамбукові струни створюють бездоганну шовковисту піну на всій поверхні напою, максимально розкриваючи смаковий профіль церемоніальної матча. Ми пропонуємо вінчики з білого та чорного бамбука, які можна доповнити спеціальною підставкою Кусенаоші — вона допомагає Часену висохнути та зберегти свою форму, що продовжить термін «життя» вінчика.
Електровінчик, міні-міксер або мішалка для матча підійдуть тим, хто хоче готувати напій швидко та без традиційної церемонії. Такий вінчик для збивання матча особливо зручний під час приготування лате у високій чашці або склянці.
Для сучасного та швидкого лате. Якщо ви поспішаєте або готуєте порцію матча-лате у високому посуді, вам підійде капучинатор для матча. Це зручний електричний прилад, який допоможе швидко змішати матча з водою, а також збити молоко, створюючи щільну піну. Тому це ідеальний вибір для прихильників матча з молоком.
У нашому асортименті ви знайдете лише якісні прилади, які прослужать вам довго — вони не псуються після першого використання, головне — дотримуватися простих рекомендацій щодо догляду. Вибирайте інструмент, який відповідає вашому запиту: відчути атмосферу та медитативний спокій від традиційного приготування матча або насолоджуватися улюбленим матча-лате, не витрачаючи багато часу на церемонії.
Традиційний бамбуковий вінчик для приготування матча називається Часен. Він складається з безлічі тонких бамбукових струн, які допомагають рівномірно змішати матча з водою та створити ніжну піну.
Часен розроблений спеціально для приготування матча. Його тонкі бамбукові струни краще розбивають грудочки та створюють більш рівномірну шовковисту піну, ніж звичайний металевий вінчик.
Так, замість Часена можна використовувати електричний капучинатор. Він швидко змішує матча з водою та підходить для приготування напою вдома, у дорозі або у високому посуді.
Часен підійде для традиційного приготування та отримання ніжної рівномірної піни. Капучинатор зручніший, якщо потрібно швидко приготувати матча-лате, змішати матча з водою або окремо збити молоко.
Перед використанням струни Часена слід ненадовго замочити в теплій воді. Після приготування вінчик потрібно промити чистою водою без мийних засобів і висушити на підставці Кусенаоші, щоб він зберіг форму.
Купити бамбуковий Часен, електричний вінчик для збивання матча та підставку Кусенаоші можна в інтернет-магазині Matcha Zen. Виберіть відповідний аксесуар у категорії вінчиків для матча.
КАТЕГОРІЇ ТОВАРІВ