Голубая матча анчан

Чай голубой матча из цветов Клитории тройчатой — Анчан

Состав: 100% цветы Клитория тройчатая, бережно перетертые в пудру
Страна: Китай
Упаковка: фольгированный пакет

Чтобы голубая матча стала матча, нужно сделать следующее. Найти в тропических лесах Таиланда местное растение Анчан. Дождаться, пока наступит рассвет, и только потом сорвать его цветы – голубые, с желтой серединкой. Затем от них надо убрать все зеленое и оставить сушиться. Для этого может потребоваться недели две. А когда лепестки станут полностью сухими, самое время доставить их к большой каменной мельнице и долго, неторопливо перемолоть на тонкую пудру.

Так ты получишь уникальный напиток: в мире нет ничего похожего на эту ярко-синюю пудру. И именно поэтому его точно стоит попробовать! Насладиться пряно-медовым вкусом с легкой маслянистостью. Вдохнуть аромат каких-то неместных цветов и трав, на которых еще не испарилась утренняя роса. Почувствовать, как с первого глотка тело наливается теплом и приятной тяжестью. Мышцы отпускают все зажимы, растяжения. Мозг становится менее концентрированным, даже после очень напряженных дел мысли больше не переполняют его, мешая заснуть. Впоследствии тело погрузится в глубокий и здоровый сон.

Релаксант – главная характеристика голубой матча. Но также она добавляет зрительной остроты. Снижает риск заработать глаукому. Восстанавливает пигменты волос. И положительно влияет на кровообращение. Пожалуй, лучший способ его употребления – готовить матча-латте. Легкий вкус и аромат позволяют использовать любое молоко и получать напиток абсолютно волшебного цвета. И столь же волшебного цвета придавать блюдам – ​​крем, творог, пудинг, панкейки, пирожные и т.д.