Чай блакитний матча з квітів анчан — Кліторія трійчаста, зразок 20 г
Склад: 100% квіти Кліторії трійчастої, дбайливо перетерті в пудру
Країна: Китай
Упаковка: фольгований пакет
Блакитна матча не схожа на інші напої, а особливо — на чай. Адже зроблена не з листя чи гілочок, а з квітів. Квітів рослини, що зветься Кліторія трійчаста й зростає в Азії. В Таїланді її люблять особливою любов’ю й звуть Анчан. П’ють щодня й лікуються за потреби.
Яка вона на смак? Точно не схожа на жодні інші напої світу, тому порівняти з чимось знайомим не вдасться. Смак її легкий, квітковий й зовсім трішки пряний, наче квіти перед перемелюванням деякий час лежали в обіймах лаврового листя чи паличок кориці. Аромат — зовсім непомітний. Він не дратує, не відволікає — просто знаходиться поруч.
Раніше таїландці заварювали ці квіти, як ми — листяний чай. Але нещодавно, коли зелений матча заполонив світ, вигадали робити з них матча. Й таким чином удвоє збільшили їхню корисність. Про яку саме користь йдеться? По-перше, блакитна матча — чудовий рослинний релаксант. Вона впливає на роботу мозку й помірно знижує тиск, допомагаючи тілу впоратись з наслідками щоденних стресів. Ще вона містить чимало цинку та міді, тому позбавляє від сивини й доглядає за волоссям. Також зберігає гостроту зору та стабілізує внутрішньоочний тиск.
Ось цей зразок створено для доброго знайомства з сортом — його вмісту вистачить приблизно на 5-6 заварювань. До речі, цей напій можна готувати на воді, але набагато смачніше й гарніше виходить, якщо додати молоко й приготувати матча-лате. А ще він — ідеальний рослинний барвник. В природі мало продуктів, що здатні дати такий рівномірний та правильний блакитний чи синій колір, а блакитна матча це вміє досконало, навіть після температурної обробки не змінюючи відтінку.











Мария Евинтова (Перевірений власник) –
Супер!
Олександра (Перевірений власник) –
Гарний блакитний колір, аромат схожий на чайний, але трохи незвичний. Пробувала робити матча-лате собі перед сном – смакує і заспокоює чудово. треба добряче збити для однорідної консистенції
Liza S. (Перевірений власник) –
Дякую, особливо приємно за подарунок!)
Маргарита О. (Перевірений власник) –
Неймовірно красивий, та смачний
Анна (Перевірений власник) –
Беру вже у 2 раз ван лав
Кіра (Перевірений власник) –
Перед сном самое то, успокаивает
Валерія (Перевірений власник) –
Гостям в кавʼярні дуже подобається
Олександра (Перевірений власник) –
М’який квітковий смак з нереально гарним кольором. Класно поєднується з кокосовим сиропом
Ірина Паламарчук (Перевірений власник) –
Дуже смачна матча, дійсно розслабляє, заспокоює 🙂
Вероніка В. (Перевірений власник) –
Мʼякий смак, нагадує віддалено мигдаль. Сподобалась!
Анастасія (Перевірений власник) –
Смачно, ще й доставка швидка 😍
Дарія –
Найкраща матча, дуже смачна. Смак між квітковим та смаком лохини. Дуже смачно!