Зелений чай матча Кійоші, Японія, Удзі, зразок 20 г

Зелений чай матча Кійоші, Японія, Удзі, зразок 20 г

Склад: 100% листя зеленого чаю, дбайливо перетерті в пудру
Країна: Японія, провінція Кіото, Удзі
Упаковка: фольгований пакет

Зелений чай матча Кійоші – новий сорт в нашій колекції – поєднує ритуальність та гастрономічну гармонію в кожному ковтку. Його смак насичений і збалансований, із серйозним характером: на першому плані – глибока нотка зеленої сливи із гірчинкою, яка плавно переходить у м’яке горіхове завершення. Аромат свіжий, трав’янистий і одночасно кремовий, з делікатним горіховим шлейфом, що додає окремої глибини.

Цей сорт створений для тих, хто шукає баланс між традиційним насолодженням і сучасною витонченістю. Він підходить як для повсякденного медитативного чаювання, так і для створення ефектних напоїв – матча‑лате, матча тонік, смузі або десертів.

Як готувати зелений чай матча Кійоші

Чай досить міцний, тому ти можеш спробувати класти на порцію 1,5 грами замість 2 грам матча, 60–80 мл гарячої води (~70-80 °C) – і після ретельного збивання він розкриє всю свою кремовість, ароматний об’єм і чистоту смаку. Якщо бажаєш більш м’який профіль – долий тепле рослинне або коров’яче молоко, і ти отримаєш шовковистий, ароматний лате з легкою ноткою горіха.