Зелений чай матча Кійоші, Японія, Удзі

Зелений чай матча Кійоші, Японія, Удзі

Склад: 100% листя зеленого чаю, дбайливо перетерті в пудру
Країна: Японія, провінція Кіото, Удзі
Упаковка: фольгований пакет

Зелений чай матча Кійоші – новий сорт в нашій колекції – поєднує ритуальність та гастрономічну гармонію в кожному ковтку. Його смак насичений і збалансований, із серйозним характером: на першому плані – глибока нотка зеленої сливи із гірчинкою, яка плавно переходить у м’яке горіхове завершення. Аромат свіжий, трав’янистий і одночасно кремовий, з делікатним горіховим шлейфом, що додає окремої глибини.

Цей сорт створений для тих, хто шукає баланс між традиційним насолодженням і сучасною витонченістю. Він підходить як для повсякденного медитативного чаювання, так і для створення ефектних напоїв – матча‑лате, матча тонік, смузі або десертів.

Переваги сорту зелений чай матча Кійоші

• Глибокий смак із характером – зелена слива й горіховий after‑taste створюють баланс між солодкістю та гірчинкою;
• Аромат, що налаштовує – трав’янистий і свіжий, з кремовими нотками, що заспокоюють;
• Багатофункціональність – прекрасний у чистому вигляді, а також у лате, тоніках, коктейлях, смузі, десертах або як ароматний акцент;
• Натуральна естетика – тут немає нічого зайвого – тільки якісний чай, що передає себе у всій величі.

Як насолоджуватись:

Чай досить міцний, тому ти можеш спробувати класти на порцію 1,5 грами замість 2 грам матча, 60–80 мл гарячої води (~70-80 °C) – і після ретельного збивання він розкриє всю свою кремовість, ароматний об’єм і чистоту смаку. Якщо бажаєш більш м’який профіль – долий тепле рослинне або коров’яче молоко, і ти отримаєш шовковистий, ароматний лате з легкою ноткою горіха.