Рус
Жовта матча манго
Діапазон цін: від 395 ₴ до 7500 ₴
Насичено-жовтий порошок із сублімованого манго. Традиційна індійська приправа, що зветься Амчур й використовується для страв, соусів (чатні, карі). Має приємний помірно-кислий смак й свіжий аромат. Містить вітаміни С, А, В, чимало заліза та фосфору. З жовтою матча можна приготувати дуже смачний жовтий матча-лате або ж додати до страви для обережної кислинки.
Жовта матча з плодів манго Амчур
Склад: 100% натуральна пудра плодів манго.
Країна: Китай
Упаковка: фольгований пакет
Насправді жовту матча вигадали індійці декілька століть тому. Вони збирали збиті вітром недозрілі манго, щоб ті не зіпсувались, сушили й подрібнювали на міленький порошок. А потім додавали його задля багатшого смаку до карі, чат-масали, самбуру. Але традиційний індійський амчур — скоріше жовто-коричневий, аніж насичено жовтий. Наша ж матча має насичено-жовтий колір за повної відсутності стабілізаторів кольору. Вся справа в технології: манго для неї не просто сушать, а сублімують за дуже низької температури. Це дозволяє зберегти колір, а смак та аромат зробити насиченішими.
Жовта матча ідеально кисла. Ідеально — тому, що кислота перестає відчуватись саме тоді, коли хочеться невдоволено скривитись. За нею відкривається трохи солодкості й фірмова пряність свіжого манго. Аромат у жовтої матча легкий й дуже свіжий. У стравах, на відміну від кислинки, не відчувається зовсім. Жовта матча — саме той продукт, який тобі спочатку буде ліньки заварювати, адже просто їсти ложкою теж надзвичайно смачно.
Й корисно, куди ж без цього. Жовта матча, як й всі інші порошкові напої, містить багато харчових волокон — ними живиться твоя мікробіота й допомагає кишківнику працювати справно, а мозку — добре концентруватись на важливих речах. Адже ти ж знаєш, що насправді нами керує не мозок, а кишківник. Якщо мікробіом здоровий та нагодований, ти — продуктивна, щаслива людина. Якщо ні — починай вже зараз вживати жовту матча. Приготуй з неї чарівний жовтий матча-лате, додай ложку в салат, суп-пюре з бобовими чи присип запечені овочі.
| Вага | Невідомо |
|---|---|
| Пакування | |
| Формат | |
| Особливості | |
| Користь | |
| Країна | |
| Тип товару | |
| Вид чаю |
8 відгуків для Жовта матча манго
| 5 зірок | 88% | |
| 4 зірки | 11% | |
| 3 зірки | 0% | |
| 2 зірки | 0% | |
| 1 зірка | 0% |
Рецепт приготування: блакитний матча клауд
Рецепт приготування: рожевий матча клауд
Рецепт приготування: зелений матча ерл грей
Рецепт приготування: зелений матча жасмин
Рецепт приготування: зелений матча мілк шейк
Рецепт приготування: зелений матча грейпфрут сода
Рецепт приготування: зелений матча лайм сода
Рецепт приготування: зелений матча тропікал
Рецепт приготування: фіолетовий матча бабл ті
Підібрано до цього товару
Гречаний чай
Олександр (Перевірений власник) –
Смачно!
Daria P. (Перевірений власник) –
It has sweet, strong fruit-like flavour, I like very much
I add it to my latte with sweet cocoa, and I’m literally addicted to it already
Ольга Маркіна (Перевірений власник) –
Дуже швидка доставка, та дуже смачно
Olena (Перевірений власник) –
Дуже цікавий смак, мені особисто більш смакує холодним. Схоже на сік
Лідія Н. (Перевірений власник) –
Приємна на смак, але відчуття що трохи не сильно насичена
Катерина Сабадаш (Перевірений власник) –
Дякую за те, що ми завжди можемо доповнювати асортимент найсмачнішими новими смаками!
Валентин Поліщук (Перевірений власник) –
Смак гарний
Артур Грушевський (Перевірений власник) –
завжди найсмачніша матча , найшвидша доставка, дуже зручне замовлення на сайті, та дуже приємні консультанти, замовляю для кавʼярень вже майже рік, дуже задоволений