Кокосовый сахар, Индонезия

Кокосовый сахар, производство Индонезия

Упаковка: герметичный крафт-пакет с зип лок
Страна происхождения: Индонезия

Кокосовый сахар – это не только альтернатива белому рафинированному, а настоящее гастрономическое удовольствие с натуральным происхождением. Его извлекают вручную из нектара кокосовых цветов, высушивают и измельчают в кристаллы янтарного цвета.

Обладает тонким карамельным ароматом и мягким сладким вкусом без резких нот – именно поэтому он прекрасно дополняет матча латте, растительное молоко, кофе, смузи, овсянку, выпечку и десерты. Не перебивает вкус чая, а гармонично подчеркивает его.

Почему следует выбрать кокосовый сахар

• имеет более низкий гликемический индекс (GI ~35) по сравнению с белым сахаром
• не обрабатывается химикатами
• подходит для веганского рациона
• сохраняет микроэлементы, природные для кокосового нектара (калий, цинк, железо)