Чай пелюстки Анчан
Пелюстки Анчан — натуральний квітковий інгредієнт, який додає напоям яскравий синій колір і м’який трав’яно-квітковий смак. Його отримують кліторії трійчастої шляхом сушіння та подрібнення. Він дає насичений синій відтінок і делікатний, майже нейтральний смак, що легко поєднується з іншими інгредієнтами.
Ще одна цікава його особливість — природна зміна кольору. При додаванні кислоти (наприклад, лимону) синій настій перетворюється на фіолетовий, створюючи візуальний ефект без барвників.
Спосіб приготування
На 250 мл води (85–90°C) достатньо 1–2 чайних ложок. Настоювати 3–5 хвилин. Можна пити гарячим або охолодженим з льодом. Добре поєднується з лимоном, який змінює колір напою на фіолетовий.

Відгуки
Ще немає відгуків