Мы нечасто слышим, что кому-то надоел чай матча. Но иногда настроение требует новых ощущений. Чего-нибудь неожиданного. И в такие моменты можно оставить любимый чай и просто добавить к нему что-то новое. Мы собрали 4 простых, натуральных ингредиента, которые помогут вам переосмыслить знакомый вкус и открывать новые чайные истории – каждый день. 1. Лаванда — для…

Лёд, матча, дзен Сезон освежающих напитков открыт, а значит — самое время насладиться айс матча латте. Это не только эстетика, но и мягкий способ взбодриться, пробудить рецепторы и остудить перегруженный мозг. Освежает — да. Но ещё и радует. И хорошая новость — вам не нужно быть шефом с тремя звёздами Michelin. Всё проще, чем кажется….

Уметь готовить матча-латте – полезный навык. Этот напиток – король компромиссов. К примеру, вы осознаете всю ценность зеленого матча, но не привыкли к несладким напиткам на воде. Попробуйте приготовить зеленый матча-латте и увидите, как заиграет новыми красками вкус порошкового чая. Чтобы приготовить матча-латте, нужно 3-5 ингредиентов, 1 электровенчик, 5 минут свободного времени и прямые руки….

Маршмеллоу – это такой типично американский десерт, который можно есть отдельно, и вкусно добавлять к какао или кофе. Его делают с различными вкусовыми добавками (орехи, фрукты, ягоды). Мы же решили взять классический рецепт и матча-модифицировать его, как уже поступали с другими рецептами. Традиционно, это пошло ему на пользу – благодаря матча вкус стал богаче, не…